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Café
Uganda - Kasese Gold
13,40 €
Café de Especialidad
Región:
Nyabirongo
Finca:
Kasese Gold
Proceso:
Lavado
Altura:
1.500 - 1.800 m.a
Variedad:
SL14 y SL28
Descripción:
Todo empieza con una buena recolección de frutos maduros, posteriormente el café se embolsa durante 30 horas con el objetivo de que se caliente la masa. En esta etapa se resalta el perfil afrutado, se...