Brasil - Dolce

Brasil - Dolce

Formato
Molienda
10,50 €
Impuestos incluidos

Café de especialidad

Región: Paraná anda São Paulo
Proceso: Natural
Altura: 800 m.a.
Variedad: Red Catuai

Descripción:

El abuelo de Jean Faleiros plantó los primeros cultivos en el año 1920, desde entonces, esta finca ha permanecido bajo el cuidado de esta familia, en la que han colaborado de manera conjunta para cambiar el enfoque y comprometerse así con la calidad que ofrece el café de especialidad. 

Notas de Cata

· Albaricoque
· Miel floral

Localización

La finca

Situada en Ibiraci, Fazenda Boa Esperança forma parte del grupo El Dorado, esta finca contribuye para hacer del grupo uno de los mayores productores de café de especialidad de Brasil.

Son cuatro, las generaciones con experiencia en esta familia, con una producción anual de más de 8.000 sacos de café, siendo capaces de mantener la calidad y la trazabilidad del producto, y priorizando la sostenibilidad ambiental junto con la responsabilidad social.

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