{"product_id":"colombia-el-jardin","title":"Colombia El Jardín","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEsta finca dirigida por Jorge Elías Rojas está situada en Planadas y tiene una extensión aproximada de tres hectáreas.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa selección de estas cerezas se hace a mano, para asegurar la eliminación de granos verdes y otros de baja calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosteriormente, el café se coloca en tanques sellados durante 72 horas, luego se despulpa y se fermenta nuevamente durante otras 38 horas en los mismos tanques. Después de este proceso de fermentación, el café se lava o se deja secar con el mucílago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste entorno montañoso combina abundantes fuentes de agua con un equilibrio de radiación solar y neblina constante. Dichas condiciones previenen el estrés de la planta y protegen la biodiversidad local.Aquí es donde Jorge ha desarrollado sus propios procesos de fermentación y secado, los cuales empiezan con una seleccion muy rigurosa de las cerezas al inicio de la temporada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Shot Me Coffee","offers":[{"title":"250g \/ En Grano","offer_id":57160180957557,"sku":"SMC-SV-250-GR","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Espresso","offer_id":57160180990325,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Moka \/ Italiana","offer_id":57160181023093,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Filtro \/ V60","offer_id":57160181055861,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Aeropress","offer_id":57160181088629,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Prensa Francesa","offer_id":57160181121397,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Cold Brew","offer_id":57160181154165,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg. \/ En Grano","offer_id":57160181186933,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg. \/ Espresso","offer_id":57160181219701,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg. \/ Moka \/ Italiana","offer_id":57160181252469,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg. \/ Filtro \/ V60","offer_id":57160181285237,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg. \/ Aeropress","offer_id":57160181318005,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg. \/ Prensa Francesa","offer_id":57160181350773,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg. \/ Cold Brew","offer_id":57160181383541,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/9194\/3029\/files\/El_jardin.png?v=1780421827","url":"https:\/\/shotmecoffee.es\/products\/colombia-el-jardin","provider":"shotmecoffee","version":"1.0","type":"link"}